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柘荣县市场监管局:开展火锅底料抽检,保障百姓舌尖安全
2018年02月12日 来源: 作者:游海霞 浏览次数:2115

    临近春节,为保障广大消费者“舌尖上的安全”,柘荣县市场监督管理局于近日集中开展火锅底料专项监督抽检,以火锅店、麻辣烫店、麻辣香锅店为主要对象,以自制的火锅底料、调味料等为主要对象,重点检测样品中是否含有罂粟碱、那可丁、可待因、蒂巴因等非食用物质。目前,共抽检各类自制底料13批次,抽检的样品已送至有资质的检验机构进行检验,检测结果将及时向社会进行公布。

    市场监管局提醒广大消费者,外出就餐时应选择证照齐全、环境卫生、食品安全等级较高的餐饮单位,一旦发现异常,注意保存线索,及时向市场监管部门投诉或咨询。(游海霞)

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